No. 209 Chardonnay Barrel Reserve Gin 46% vol. 0,70l

Der No. 209 Chardonnay Barrel Reserve Gin reifte nach seiner fünffachen Destillation überwiegend in gebrauchten Weinfässern vom Edge Hill Estate in St. Helena. In dieser Zeit entwickelten sich interessante Noten, durch die der Gin einzigartig wurde. Die Kreation strahlt Fülle und Komplexität aus.

Tasting Notes

Nase: grasige Noten, Butter-Toffee und eine Spur Eichenholz

Gaumen: Subtil süße Aromen werden von Wacholder, Zitrusfrüchten, Kardamom und Eukalyptus abgelöst. 

Finish: Das lange anhaltende Finale bringt zurückhaltende Tannine, geröstetes Eichenholz und Karamell hervor.